2018/04/02
こんばんは。今日はタラの芽のお話です。
当店には駐車場が二か所あるのですが、国道に面していない方の駐車場には椿の木があったり、笹が生えていたりする箇所があります。その場所にタラの芽が植わっていまして、今日はそのタラの芽を収穫しました。
当店のタラの芽は非常に棘が出ているタラの芽で、今まで痛いので収穫していなかったのですが。
見かねたご近所の方が、皮の手袋をはめて収穫を手伝ってくださり、有難いことに収穫できました。
まだ棘の処理が済んでいないため、食べていませんが
春の味覚ということで天ぷらにして食べるのがとても楽しみです(*´▽｀*)
ご近所の方にも美味しかったらお裾分けしたいな…(*´ω｀*)